Tìm Hiểu Bí ngô Nhật Bí đỏ Nhật già Đà Lạt 1kg – AN HÒA FOOD

Giải thích.

Bí ngô Nhật Bản thuộc giống Cucurbita maxima, có kích thước từ nhỏ đến trung bình với màu sáng, sọc không đều, cứng, có kết cấu và da dày. Thịt quả có màu sẫm, xốp, đặc, màu vàng cam sẫm với khoang trung tâm chứa nhiều cùi cứng và nhiều hạt dẹt, màu kem. Bí ngô Nhật Bản kabucha Nó có vị ngọt đặc biệt, thậm chí ngọt hơn cả bí. Kết cấu và hương vị của nó tương tự như bí đỏ và khoai lang. Một số loại cải bắp có thể có mùi vị giống như khoai tây. Vỏ có thể ăn được, mặc dù một số đầu bếp có thể đẩy nhanh quá trình nấu hoặc gọt vỏ theo sở thích cá nhân của họ. Bắp cải thường được dùng trong các món ăn kèm và súp hoặc thay thế cho khoai tây hoặc các loại bí khác. Bí có thể được nấu chín sau khi cắt đôi, sau khi nạo bỏ vỏ và hạt bên trong, sau đó cắt bí thành từng miếng. Với một ít dầu ô liu và gia vị, nó có thể được nấu chín trong đó;