Tìm Hiểu 12 lợi ích tuyệt vời của hạt bí đỏ

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Các chất chống oxy hóa, axit béo (omega 3 và omega 6), magiê và kẽm có trong hạt bí ngô rất tốt cho tim mạch của bạn.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, nồng độ chất béo trung tính và cholesterol toàn phần cũng như cải thiện chức năng nội mô.

Ngoài ra, hạt bí đỏ chứa nhiều chất xơ, giúp giảm lượng cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Giảm lượng đường trong máu.

Các chất chống oxy hóa trong hạt bí ngô cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Sự hiện diện của magiê trong hạt bí ngô có tác dụng bảo vệ chống lại nguy cơ này, nguyên nhân là do lượng magiê giảm đi.

Tiêu hóa AIDS

Chất xơ tốt cho cơ thể vì nó thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Hạt bí ngô là một nguồn tuyệt vời của chất dinh dưỡng này. Chất xơ làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn và do đó có thể giúp bạn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.

Cải thiện giấc ngủ

Bạn có gặp rắc rối khi đang ngủ? Hạt bí ngô có thể là giải pháp vì chúng chứa tryptophan, một loại axit amin giúp thúc đẩy giấc ngủ. Kẽm trong loại hạt này giúp chuyển đổi tryptophan thành serotonin và sau đó là melatonin, rất cần thiết để điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ của bạn. Nghiên cứu cho thấy rằng mức magiê thích hợp giúp bạn ngủ ngon hơn.

Cải thiện hệ thống miễn dịch

Là một nguồn giàu vitamin E, kẽm và các chất chống oxy hóa khác, hạt bí ngô giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Điều này có thể làm giảm nguy cơ mệt mỏi mãn tính, cảm lạnh và mụn trứng cá.

Tăng cường sức khỏe của xương.

Sự hiện diện của magie trong hạt bí ngô đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương và giúp giảm nguy cơ loãng xương.

N

Tốt cho “phụ nữ mang thai”

Nghiên cứu cho thấy rằng thực phẩm giàu kẽm, chẳng hạn như hạt bí ngô, có thể hữu ích cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai. Kẽm cũng có vai trò ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu.

Tốt cho da và mắt.

Chất chống cong vẹo cột sống được tìm thấy trong hạt bí ngô bảo vệ da khỏi tiếp xúc với tia cực tím và các bức xạ khác. Vitamin K, vitamin A và kẽm trong hạt bí ngô giúp làm lành vết thương nhanh chóng.

Ngoài ra, chất chống oxy hóa, vitamin A và E ngăn chặn các gốc tự do, do đó làm giảm nguy cơ lão hóa sớm. Một số nghiên cứu cho thấy rằng hạt bí ngô có thể giúp trị mụn trứng cá. Vitamin A giúp cải thiện thị lực trong điều kiện ánh sáng yếu.

Chống căng thẳng

Hợp chất trong hạt bí ngô giúp tổng hợp glutamate GABA, một chất dẫn truyền thần kinh có khả năng làm giảm các tình trạng thần kinh như khó chịu và lo lắng.

Kiểm soát rụng tóc

Rụng tóc do nội tiết tố (hay còn gọi là hói đầu) đang là cơn sốt của nam giới, đặc biệt là những người trên 50 tuổi.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt bí ngô có tác dụng điều hòa tóc do sự hiện diện của phytosterol trong màng tế bào thực vật, tương đương với cholesterol ở người.

Cải thiện chất lượng tinh trùng

Một trong những lợi ích chính của hạt bí ngô là cải thiện chất lượng tinh trùng. Các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa nồng độ kẽm thấp với chất lượng tinh trùng thấp và nguy cơ vô sinh. Hàm lượng kẽm cao trong hạt bí ngô giúp khắc phục vấn đề này. Các chất chống oxy hóa trong hạt bí ngô có thể thúc đẩy mức testosterone khỏe mạnh.

Tăng cường sức khỏe tuyến tiền liệt

Hàm lượng kẽm trong hạt bí ngô cũng giúp ích cho sức khỏe tuyến tiền liệt. Các nghiên cứu cho thấy hạt cỏ cà ri có thể giúp điều trị bệnh phì đại lành tính tuyến tiền liệt và giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.