Ăn bún có béo không? Có tốt cho sức khỏe và giảm cân hiệu quả không?

I. Những nguyên liệu nào dùng để làm bún?

Bún có lẽ là một trong những sản phẩm không còn quá xa lạ với người Việt Nam, bún được làm từ nguyên liệu chính là gạo lứt hoặc gạo tẻ.

Sợi bún có màu trắng sữa, dạng sợi, mềm, nhỏ. Dựa vào tính chất và hình dạng của loại nguyên liệu này, có thể chia bún thành 2 loại chính, bao gồm: bún tươi và bún khô.

Bún mọc là một món ăn không còn xa lạ với người Việt Nam

Ngoài ra, trên thị trường còn có bún riêu, loại bún này thường được dùng chủ yếu cho các món ăn như bún riêu, …

II. Ăn mì có ích gì không?

Tuy được khá nhiều người biết đến nhưng đồng thời miến cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng hữu ích.

Tuy nhiên, trong quá trình chế biến, nhà sản xuất thường sử dụng một số chất phụ gia như hàn the để tạo nên giá trị dinh dưỡng và độ chắc cho sợi mì.

Ngoài ra, nhiều công ty sản xuất bún thường sử dụng chất tẩy rửa, đây được coi là hóa chất độc hại có thể gây ảnh hưởng lớn đến hệ tiêu hóa hoặc niêm mạc dạ dày.

Với những lý do trên, các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu khuyến cáo không nên ăn mì quá lâu có thể gây ra những vấn đề nguy hiểm cho sức khỏe.

Đặc biệt, nếu gặp những trường hợp như vậy, bạn nên hạn chế tối đa việc dùng mì:

• Người mắc các bệnh về dạ dày, đại tràng.
• Sốt, suy nhược cơ thể.
• Mang thai, mang thai từ 2 đến 3 tháng.
• Bọn trẻ.

Bạn có thể quan tâm: Có mập không?

III. Mì có dầu mỡ không?

Với câu hỏi này, trước hết, chúng tôi xin gửi đến các bạn những thông tin về dinh dưỡng, cũng như lượng calo có trong một tô mì trắng.

Theo đó, cứ 100 g miến thì chứa khoảng 108 kcal, ngoài ra miến còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác, bao gồm: đạm, tinh bột, tro, canxi, …

Rõ ràng với hàm lượng này, bún được coi là thành phần không gây tăng cân, béo phì cho cơ thể bạn.

Tuy nhiên, tùy vào việc bạn sử dụng bún với nguyên liệu nào mà khả năng gây béo hay không cũng tạo nên sự khác biệt.

Dưới đây chúng tôi xin đưa ra hàm lượng calo của 4 tô bún phổ biến nhất Việt Nam. Giúp người đọc hình dung rõ hơn về các món ăn này.

1. Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm được biết đến với thành phần chính gồm: bún lá, đậu rán, ruột heo, mắm tôm, … Cùng với một số loại rau thơm.

Có lẽ, không cần biết chính xác lượng thì bạn hoàn toàn có thể chắc chắn rằng lượng calo trong 1 đĩa bún đậu mắm tôm sẽ khá lớn.

Theo phân tích của chuyên gia, Hàm lượng calo trong 1 tô bún sẽ từ khoảng 690 đến 750 kcal. Với rất nhiều calo, cơ thể bạn hoàn toàn có thể tăng cân mất kiểm soát nếu ăn thực phẩm này một cách thường xuyên.

2. Bún riêu cua

Bún riêu cua được biết đến là một món ăn thanh mát được nhiều người yêu thích. Món ăn này thích hợp cho cả mùa đông và mùa hè.

Về phần nguyên liệu, bún riêu cua sử dụng ít nguyên liệu hơn nhiều so với bún đậu mắm tôm, bao gồm: bún, cua, đậu rang, rau ngót.

Theo phân tích của chuyên gia, bạn có thể thấy rằng số calo trong một bát bún riêu cua sẽ vào khoảng 400-500 kcal.

Với lượng calo nhiều như vậy, bạn nên ăn bún riêu cua với lượng vừa phải để tránh béo phì.

️️️Tìm kiếm thêm thông tin: Phương pháp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả

3. Phở bò

Bún bò được làm từ nguyên liệu gồm bún, nước dùng và một số loại rau thơm

Nếu nhìn vào biểu đồ calo, bạn có thể thấy mặc dù thịt bò được coi là sản phẩm giàu protein nhưng bún bò lại là món ăn có lượng calo thấp nhất trong số các loại bún phổ biến ở Việt Nam.

Theo khảo sát của các chuyên gia, một tô bún bò thường chứa khoảng 370 kcal, trong khi một tô bún bò Huế sẽ có lượng calo từ khoảng 390 đến 410 kcal.

Bạn nên đọc: Một số thực đơn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả

4. Bún chè

Đối với người dân Hà Nội, dường như không ai không biết đến bún chả, đây được coi là một món ăn ngon, hấp dẫn không chỉ người Việt mà còn cả quốc tế.

Với bún chả bạn có thể thưởng thức theo hai cách khác nhau, có thể là bún chả chan hoặc bún chả chấm. Tuy nhiên, chế độ ăn có thể khác nhau nhưng thành phần và lượng calo của cả hai món vẫn như nhau.

Bát chè thông thường sẽ có thịt ba chỉ, thịt bằm, đu đủ, củ kiệu, đường và nhiều hơn nữa.

Để tăng thêm vị ngon cho thịt, người nướng thường phải thoa một lớp dầu hoặc mỡ để thịt không bị cháy trong quá trình chế biến.

Như vậy, lượng calo trung bình trong 1 bát chè thường khá cao, từ khoảng 525 – 540 kcal, có thể dẫn đến béo phì nếu bạn sử dụng món ăn này quá thường xuyên.

5. Hủ tiếu mì

Hủ tiếu được coi là một nét văn hóa ẩm thực của người dân các tỉnh phía Nam. Nếu bạn thích món này ở các tỉnh chính gốc sẽ thấy món này khá cay.

Vì vậy, ngày nay lượng ớt trong bún cũng được giảm đi đáng kể để đáp ứng khẩu vị của người dân nhiều vùng miền khác nhau.

Theo quy luật, một tô bún thang gồm các nguyên liệu: chân giò, bún tươi, thịt bằm,… là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng khá lớn cho cơ thể.

Theo các chuyên gia, một tô mì quảng sẽ cung cấp cho cơ thể lượng calo từ 620 đến 650 kcal.

Đây được coi là loại thực phẩm có hàm lượng calo khá cao, có thể gây ra vấn đề tăng cân mất kiểm soát nếu sử dụng kéo dài.

Đây chỉ là 5 loại bún phổ biến nhất tính đến thời điểm hiện tại, ngoài ra trên thị trường còn rất nhiều loại bún khác như bún rối, bún gà,….

Với những loại bún này, hàm lượng calo trung bình thấp (khoảng 254-300 kcal), bạn có thể ăn điều độ mà không sợ béo phì, tăng cân mất kiểm soát.

️️️Phải đọc: Ăn bún có bị loãng không?

III. Lập thực đơn giảm cân siêu hiệu quả với miến

Ngoài những món ăn vô cùng phổ biến kể trên, bạn cũng có thể tự tay chế biến cho mình và gia đình những món ăn ngon, hấp dẫn để giảm cân từ bún, hãy cùng tìm hiểu dưới đây để có câu trả lời ngay nhé.

1. Không lo tăng cân với mì tươi

Trong thời gian tới, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món bún tươi với công thức chế biến các món ăn vô cùng thơm ngon được chế biến từ nguyên liệu này, sẽ giúp bạn có được một trong những cách đánh tan mỡ thừa trên cơ thể một cách hiệu quả.

Để có thể giảm cân hiệu quả với bún tươi, nguyên liệu tốt nhất cần để chế biến sẽ bao gồm các loại rau củ chứa hàm lượng vitamin cao, nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình giảm cân.

Đặc biệt, các món ăn giảm cân từ bún tươi bao gồm: bún tươi, lá dứa, đậu que, hành lá, các loại gia vị cần thiết.

Quá trình chuẩn bị mì tươi để giảm cân:

• Rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoanh dứa, rửa sạch và băm nhỏ hành tây, đậu cắt miếng, chiên vàng đều hai mặt.
• Đun sôi khoảng 1,5 lít nước, sau đó cho sả, dứa và cà chua vào.
• Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
• Cho bún và đậu chiên ra tô, chan nước dùng và thưởng thức.

2. Đánh bay mỡ thừa hiệu quả với mì gạo lứt

Gạo lứt được biết đến là một trong những nguyên liệu tuyệt vời giúp bạn giảm cân, loại bỏ hiệu quả các vấn đề về mỡ thừa.

Hiện nay, loại gạo này còn được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau như bún, fo và được rất nhiều người yêu thích.

Dùng mì gạo lứt để giảm cân là phương pháp được nhiều chị em ưa chuộng

Để có thể đánh tan mỡ thừa với món bún gạo lứt, các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: bún gạo lứt, chè, cà rốt, nấm hương, gia vị.

Quá trình nấu ăn:

• Đầu tiên, bạn ngâm bún trong nước ấm khoảng 15 – 20 phút để sợi bún nở đều.
• Sau đó vớt bún ra, để ráo nước.
• Su su, cà rốt, nấm đông cô rửa sạch, thái miếng nhỏ.
• Đun nóng chảo với dầu, sau đó cho mì vào.
• Cho su su, nấm hương và cà rốt vào đảo cùng, nêm lại cho vừa ăn.
• Chiên, đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu chín hẳn thì cho ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng.

✅✅✅Đọc chậm: Phương pháp giảm cân bằng gạo lứt hiệu quả

IV. Lưu ý ăn mì không lo béo phì

Để có thể ăn bún mà không lo béo phì, ngoài việc thực hiện chế độ dinh dưỡng như trên, bạn cũng cần có những lưu ý sau:

1. Ăn bún vào lúc nào là tốt nhất?

Thời điểm tốt nhất để ăn bún có thể chỉ vào buổi sáng hoặc các bữa phụ trong ngày. Ngoài ra, nên kết hợp với các bữa ăn trong bữa ăn chính để tránh tình trạng thừa calo.



Ngoài ra, nếu bạn ăn bún vào bữa tối, bạn có thể gặp các vấn đề về đầy hơi hoặc tiêu hóa.

2. Ăn mì như thế nào để đảm bảo sức khỏe mà không lo béo phì?

Thực tế, ăn bún riêu cũng giúp bạn có được một trong những cách đánh tan mỡ thừa hiệu quả mà nhiều người thường áp dụng phương pháp ăn bún chay để giảm cân.

Thực tế, điều đó hoàn toàn phản khoa học, vì bún chua có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đau dạ dày, tiêu chảy, …

Ngoài ra, nếu chỉ ăn bún chay, không kết hợp với các món ăn khác, rất có thể bạn sẽ bị suy nhược cơ thể.

Vì vậy, ngoài việc ăn bún chay, tốt nhất bạn nên kết hợp với các món ăn khác để tránh cơ thể bị thiếu chất.

Tìm hiểu chi tiết: Một số sản phẩm giúp đánh tan mỡ bụng nhanh chóng và hiệu quả

3. Trường hợp nào không nên dùng miến để giảm cân?

Dựa vào những gì chúng tôi trình bày ở trên, chắc hẳn bạn đã có được câu trả lời thích hợp cho câu hỏi “ăn bún có béo không?”. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng nguyên liệu này để giảm cân.

Nếu bạn thuộc một trong những trường hợp sau thì tốt hơn hết bạn không nên sử dụng miến dong để giảm cân:

• Bạn có tiền sử bệnh đường tiêu hóa không?



• Người có cân nặng từ 70 kg trở lên
• Những người thường xuyên mệt mỏi rất dễ kiệt sức
• Những người thường xuyên bận rộn

Ở giai đoạn này, bạn cần một giải pháp thực sự tối ưu giúp loại bỏ lượng mỡ thừa trên cơ thể càng sớm càng tốt, đó là sử dụng các dụng cụ như:



• Giảm ngay 5 đến 10 kg chỉ trong 1 lần thực hiện!
• Loại mỡ thừa ở hầu hết các vị trí trên cơ thể có thể được gọi là: Giảm mỡ bêgiảm mỡ bụng, bắp tay, …
• Đừng dành nhiều thời gian để tập thể dục và ăn kiêng.
• Hiệu quả lâu dài, mỡ thừa không có cơ hội tích tụ trở lại.

Để tìm hiểu thêm về Công nghệ hút mỡ hiệu quả Này, bạn có thể liên hệ với chúng tôi tại 19006466 để biết thêm chi tiết!

GỬI Ý KIẾN

Nhập thông tin của bạn




Vui lòng gửi bình luận của bạn thành công

Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam đã nhận được ý kiến ​​đóng góp của bạn. Chúng tôi sẽ phản hồi nhanh nhất có thể. Thanks !




Bạn đang xem: Mì có dầu mỡ không? Có tốt cho sức khỏe và giảm cân hiệu quả không? Kiến thức giảm béo nhanh chóng

BỆNH VIỆN ĐA KHOA KANGNAM

TƯ VẤN 24/7: 1900.6466

Hẹn khám tư vấn