11 loại thực phẩm cần tránh khi muốn giảm cân là một trong những mẹo hay về giảm cân. Nhưng nhiều người vẫn chưa thật sự hiểu hết những công dụng cũng như vai trò của nó trong việc giảm cân, Hôm nay Mayozone sẽ giới thiệu đến bạn về bài viết 11 loại thực phẩm cần tránh khi muốn giảm cân, Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về bài viết bên dưới.
Thức ăn có thể có tác động lớn đến việc tăng hoặc giảm cân.
Một số thực phẩm, chẳng hạn như sữa chua nguyên kem, dầu dừa và trứng, có thể giúp bạn giảm cân (1, 2, 3).
Một số sản phẩm khác, đặc biệt là chế biến và tinh chế, có thể dẫn đến tăng cân.
Dưới đây là 11 loại thực phẩm nên tránh khi giảm cân.
Mục Lục Bài Viết
1. Khoai tây chiên và snack khoai tây
Không giống như khoai tây nguyên hạt, việc tiêu thụ khoai tây chiên và khoai tây chiên không bão hòa và có hại cho sức khỏe. Chúng chứa quá nhiều calo, và ăn chúng rất khó để dừng lại.
Trong các nghiên cứu quan sát, việc tiêu thụ khoai tây chiên và đồ ăn nhẹ từ khoai tây và tăng cân có mối liên hệ với nhau (4, 5).
Một nghiên cứu thậm chí còn chỉ ra rằng khoai tây chiên có thể gây tăng cân nhiều hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác (5).
Hơn nữa, khoai tây nướng hoặc khoai tây chiên có thể chứa một chất gây ung thư gọi là acrylamide. Do đó, tốt nhất là nên ăn khoai tây luộc cả vỏ (6, 7).
kết luận: Khoai tây chiên và khoai tây chiên không tốt cho sức khỏe và dễ gây tăng cân. Ngược lại, khoai tây luộc nguyên củ rất hữu ích và giúp tạo cảm giác no.
2. Đồ uống có đường
Đồ uống ngọt, như đồ uống có ga, là một trong những thức uống kém lành mạnh nhất trên thế giới.
Chúng có liên quan chặt chẽ đến việc tăng cân và uống quá nhiều đồ uống có đường cũng có thể gây ra những hậu quả tiêu cực cho sức khỏe (8, 9, 10, 11).
Mặc dù đồ uống có đường có hàm lượng calo cao, nhưng não của bạn không coi chúng là thức ăn đặc (12).
Lượng calo trong nước đường không tạo cảm giác no nên bạn sẽ khó cân bằng lượng calo nạp vào cơ thể. Thay vào đó, lượng calo này sẽ được bổ sung khi bạn nạp đủ calo.
Nếu bạn thực sự muốn giảm cân, hãy nghĩ về nó ném đồ uống ngọt.
kết luận: Đồ uống ngọt có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cân nặng và sức khỏe tổng thể của bạn. Nếu mục tiêu của bạn là giảm cân, thì việc từ bỏ soda và các thức uống tương tự sẽ mang lại nhiều lợi ích.
3. Bánh mì trắng
Bánh mì trắng được làm từ bột mì tinh luyện và thường chứa nhiều đường.
Nó không chỉ có chỉ số đường huyết cao mà còn làm tăng lượng đường trong máu (13).
Một nghiên cứu trên 9.267 người cho thấy ăn hai lát bánh mì trắng mỗi ngày làm tăng nguy cơ tăng cân và béo phì lên 40% (14).
May mắn thay, bánh mì trắng có thể được thay thế bằng bánh mì lúa mạch truyền thống. Ví dụ, bánh mì của Ezekiel có lẽ là loại bánh mì hữu ích nhất trên thị trường.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bánh mì lúa mạch cũng chứa gluten. Bạn cũng có thể chọn các loại bánh mì khác, bao gồm bánh mì Oopsie, bánh mì ngô và bánh mì hạnh nhân.
kết luận: Bánh mì trắng được làm từ bột mì mịn, có thể làm tăng lượng đường trong máu và dẫn đến ăn quá nhiều. Tuy nhiên, có rất nhiều loại bánh mì khác mà bạn có thể lựa chọn cho bữa ăn của mình.
4. Thanh kẹo
Kẹo cực kỳ có hại cho sức khỏe. Chỉ một gói nhỏ đã chứa rất nhiều đường, dầu ăn và bột mì tinh chế.
Kẹo có hàm lượng calo cao và ít chất dinh dưỡng. Một viên kẹo cỡ vừa phủ sô cô la có thể chứa khoảng 200-300 calo, và một thanh lớn hơn chứa nhiều hơn (15).
Thật không may, chúng được bán ở khắp mọi nơi. Họ thậm chí còn đặt chúng trong các cửa hàng để khuyến khích người tiêu dùng mua chúng.
Nếu bạn đang đói và muốn ăn nhẹ, hãy ăn một miếng trái cây hoặc một nắm các loại hạt.
kết luận: Đồ ngọt có chứa các thành phần không tốt cho sức khỏe như đường, bột tinh chế và dầu. Chúng có hàm lượng calo cao, nhưng không đầy đủ.
5. Hầu hết các loại nước ép trái cây
Hầu hết nước trái cây bán trong siêu thị không liên quan gì đến trái cây tươi.
Nước hoa quả thường đã qua chế biến và chứa nhiều đường.
Trên thực tế, nước trái cây có nhiều đường như soda, và đôi khi còn nhiều hơn (16).
Ngoài ra, nước trái cây thường không chứa chất xơ và không cần nhai.
Điều này có nghĩa là uống một ly nước cam sẽ không có tác dụng gây no như ăn cam, dẫn đến việc chúng ta tiêu hóa một lượng lớn nước trái cây trong một khoảng thời gian ngắn (17).
Ngừng uống nước trái cây và bắt đầu ăn trái cây tươi.
kết luận: Nước ép trái cây có nhiều calo và đường, nhưng thường không có chất xơ. Tốt nhất là ăn trái cây tươi.
6. Bánh mì ngọt, bánh quy và bánh ngọt
Bánh mì ngọt, bánh quy và bánh ngọt được làm từ các thành phần không tốt cho sức khỏe như thêm đường và bột mì tinh luyện.
Chúng cũng có thể chứa chất béo chuyển hóa nhân tạo, rất có hại và gây ra nhiều loại bệnh (18).
Bánh mì ngọt, bánh quy và bánh ngọt không gây no, và bạn có thể cảm thấy đói rất nhanh sau khi ăn những thực phẩm giàu calo, ít chất dinh dưỡng này.
Nếu bạn muốn ngọt, hãy lấy một miếng sô cô la đen.
kết luận: Bánh mì ngọt, bánh quy và bánh ngọt thường chứa nhiều đường, bột mì tinh luyện và đôi khi là chất béo chuyển hóa. Những sản phẩm này có hàm lượng calo cao, nhưng không gây no.
7. Một số đồ uống có cồn (đặc biệt là bia)
Đồ uống có cồn chứa nhiều calo hơn carbohydrate và protein, hoặc khoảng 7 calo mỗi gam.
Tuy nhiên, không có bằng chứng cụ thể về khả năng tăng cân của rượu (19).
Uống rượu điều độ không có hại và còn có thể giúp bạn ngăn ngừa tăng cân. Ngược lại, uống quá nhiều rượu có thể dẫn đến tăng cân (20, 21).
Việc phân loại đồ uống có cồn cũng rất quan trọng. Bia có thể dẫn đến tăng cân, nhưng uống rượu điều độ có thể có lợi cho bạn (19, 22).
kết luận: Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy nghĩ đến việc giảm hoặc kiêng rượu. Tất cả đều tốt nếu bạn uống một chút rượu.
8. Kem
Kem rất ngon, nhưng cũng rất có hại cho sức khỏe. Nó có hàm lượng calo cao và hầu hết các loại kem đều chứa đường.
Điều này là bình thường nếu bạn chỉ ăn một ít kem mỗi lần, nhưng vấn đề là bạn rất dễ bị “dụ” rồi ăn nhiều kem.
Bạn cũng có thể làm kem của riêng mình bằng cách sử dụng các nguyên liệu ít đường và lành mạnh như sữa chua nhiều chất béo và trái cây tươi.
Ngoài ra, mỗi lần ăn, bạn chỉ nên lấy một lượng kem nhỏ và làm sạch phần còn lại. Bằng cách đó, bạn không phải lo lắng về việc ăn quá nhiều kem.
kết luận: Kem mua ở cửa hàng thường chứa nhiều đường, và kem tự làm là lựa chọn tốt nhất. Đừng quên chú ý đến kem, vì nó rất dễ di chuyển.
9. Pizza
Pizza là một loại thức ăn nhanh rất phổ biến. Tuy nhiên, pizza bán đại trà cũng không hữu ích.
Chúng có hàm lượng calo cao và thường chứa các thành phần không tốt cho sức khỏe như bột mì tinh chế và thịt đã qua chế biến.
Nếu bạn muốn thưởng thức một lát bánh pizza, hãy thử làm tại nhà từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Nước sốt bánh pizza tự làm cũng tốt hơn, vì có thể có nhiều đường trong siêu thị.
Một lựa chọn khác là tìm nơi bán bánh pizza được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe.
kết luận: Pizza thị trường đại chúng thường được làm từ các nguyên liệu đã qua chế biến và tinh chế. Pizza tự làm với các nguyên liệu tốt cho sức khỏe là lựa chọn tốt nhất.
10. Đồ uống cà phê có hàm lượng calo cao
Cà phê có chứa một số hoạt chất sinh học, trong đó quan trọng nhất là caffein.
Chúng tăng tốc độ trao đổi chất của bạn và giúp đốt cháy chất béo, ít nhất là trong ngắn hạn (23, 24).
Tuy nhiên, những tác động tiêu cực của việc thêm các thành phần có hại, chẳng hạn như kem và đường nhân tạo, vượt trội hơn những tác động tích cực này.
Thức uống cà phê có hàm lượng calo cao thực sự không tốt hơn nước có ga. Chúng chứa nhiều calo rỗng bằng cả bữa ăn.
Nếu bạn thích uống cà phê, tốt hơn là nên uống cà phê đen nguyên chất, cố gắng giảm cân. Bạn có thể thêm một chút kem hoặc sữa. Bạn chỉ cần tránh thêm đường, kem có hàm lượng calo cao và các thành phần không lành mạnh khác.
kết luận: Cà phê đen nguyên chất có thể rất hữu ích và giúp đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, thức uống cà phê có hàm lượng calo cao, chứa thành phần nhân tạo rất có hại cho sức khỏe và dễ tăng cân.
11. Thực phẩm chứa nhiều đường bổ sung
Đường thêm vào có lẽ là thứ tồi tệ nhất trong chế độ ăn uống hiện đại. Lượng đường dư thừa là nguyên nhân của một số bệnh nghiêm trọng nhất trong thế giới hiện đại (25, 26, 27).
Thức ăn nhiều đường thường cung cấp nhiều calo rỗng, nhưng không gây no.
Ví dụ, một số thực phẩm có thể chứa nhiều đường bổ sung: ngũ cốc ăn sáng ngọt, thanh muesli và sữa chua ít béo.
Bạn cần đặc biệt lưu ý khi lựa chọn thực phẩm “ít béo” hoặc “ít béo”, vì các nhà sản xuất thường thêm nhiều đường để bù lại việc mất hương vị khi loại bỏ chất béo.
Dưới đây là 15 loại đồ ăn vặt được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe.
kết luận: Đường bổ sung là một trong những thành phần có hại nhất trong chế độ ăn uống hiện đại. Nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như ít chất béo và ít chất béo, trông có vẻ lành mạnh, nhưng thực tế lại chứa nhiều đường.
Lưu ý tin nhắn
Đồ ăn vặt đã qua chế biến không thích hợp để giảm cân. Những thực phẩm này thường chứa thêm đường, lúa mì tinh chế và / hoặc chất béo.
Nếu bạn không chắc một loại thực phẩm có tốt cho sức khỏe hay không, hãy đọc nhãn của nó. Tuy nhiên, hãy ghi nhớ các tên gọi khác nhau của đường và các tuyên bố về sức khỏe gây hiểu lầm.
Ngoài ra, đừng quên xem xét kích thước của mỗi khẩu phần. Một số thực phẩm lành mạnh, chẳng hạn như các loại hạt, trái cây khô và pho mát, có nhiều calo và dễ ăn.
Tham khảo thêm: 11 loại thực phẩm cần tránh khi muốn giảm cân
Cảm ơn các anh chị đã đọc bài viết 11 loại thực phẩm cần tránh khi muốn giảm cân của mayozone. Hy vọng qua bài viết này các bạn sẽ có nhiều kiến thức và hiểu rõ hơn về 11 loại thực phẩm cần tránh khi muốn giảm cân . Đừng quên chia sẻ nêu bạn cảm thấy bài viết của chúng tôi có giá trị nhé!