MẸO Cách Làm Sạch Sò Lông Nhanh Nhất

Cách Làm Sạch Sò Lông Nhanh Nhất mới nhất 2022?
Đây được xem là một trong những mẹo hay về cách làm sạch tại nhà. Nhưng để hiểu rõ hơn cùng MAYOZONE đọc bài viết bên dưới!

Video Cách Làm Sạch Sò Lông Nhanh Nhất

Chúng tôi đang cập nhật…

Hình ảnh liên quan Cách Làm Sạch Sò Lông Nhanh Nhất

Cách làm sạch sò điệp nhanh nhấtCách làm sạch sò điệp nhanh nhất

Nghêu, sò, ốc nói chung và sò điệp nói riêng, đều là động vật giáp xác, môi trường sống là cát và bùn. Xử lý bùn đất, cặn bẩn của chúng không khó nhưng không phải ai cũng biết.

Để chế biến được những món ăn ngon, điều quan trọng là bạn phải nắm được bí quyết nấu ăn cũng như lựa chọn nguyên liệu ngon cũng như cách chế biến, đặc biệt khi nguyên liệu là các loại động vật có vỏ. Trong bài viết này, Hải Sản Cô Tô xin gợi ý một số mẹo làm sạch sò điệp cũng như các loại sò khác.

Sò điệp sốngSò điệp sống

Cách 1: Nhúng sò điệp vào nước muối ớt bột hoặc ớt cay giã nhỏ.

Đây là phương pháp rất phổ biến và được nhiều người áp dụng khi muốn cát đỏ ở nghêu, sò, ốc. Ngâm sò điệp trong hỗn hợp nước muối tiêu sẽ há miệng và loại bỏ chất bẩn. Sau khi ngâm khoảng 1 đến 5 tiếng, bạn sẽ thấy hết chất bẩn trong sò ra khỏi nước ngâm.

Cách 2: Ngâm mụn nước trong nước vo gạo qua đêm.

Một trong những dụng cụ làm sạch hải sản mà chúng ta thường bỏ qua đó là nước vo gạo. Bạn có thể vo gạo bằng cách ngâm nước qua đêm. Sáng hôm sau bạn thấy nước vo gạo có nhiều bùn đất đã được gà đẩy ra ngoài.

Cách 3: Ngâm các vết phồng rộp với muối và gừng.

Ngoài ra, một cách khác để làm sạch sò điệp là ngâm chúng trong hỗn hợp nước muối và gừng. Bạn đập dập gừng rồi cho vào bát nước muối, ngâm sò qua đêm để sò ra hết cát. Bằng cách này, kén vừa giúp loại bỏ chất bẩn vừa giúp khử mùi tanh của cá.

Như vậy là chúng ta đã biết cách rửa bát đĩa giàu canxi và bùn đất bám trên sò, hàu, ốc để đảm bảo vệ sinh cho gia đình rồi phải không nào?

Sò điệp hấpSò điệp hấp

Da đầu có tác dụng bổ huyết, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Loại hải sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như:

– Sò điệp hấp sả

– Sò điệp xào mỡ hành

– Sò điệp phô mai

– Sò điệp chiên cùng

– Lắc đều sò điệp xào ớt chuông.

– Sò điệp nấu canh lá giang

– Salad sò điệp

Hải Sản Cô Tô chúc bạn và gia đình ngon miệng với món sò lông. Quý khách có nhu cầu mua sò lông chuẩn hãy liên hệ với Hải Sản Cô Tô.




Trên là những thông tin về Cách Làm Sạch Sò Lông Nhanh Nhất ngay tại nhà. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có nhiều kiến thức bổ ích hơn!

Viết một bình luận