MẸO Bỏ túi mẹo làm sạch lòng non đơn giản bằng nguyên liệu sẵn có

Dùng muối và giấm.

Ruột non khi mua về trước tiên chúng ta cần gọt bỏ phần ruột non sau đó nạo lấy phần chất nhầy bên trong hoặc có thể dùng một miếng gừng cho vào vắt cho hết chất dính và khử mùi hôi là được.

Sau đó xát muối và dấm thật kỹ rồi bóp kỹ để lòng được khử hết mùi hôi, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Cuối cùng, bạn rửa sạch lòng với nước sôi và đập lại lần nữa, lòng sẽ được làm sạch và hết mùi hôi.

Dùng chanh và muối.

Cũng giống như cách làm trên, khi mua chùm ruột non về chúng ta cần gọt vỏ rửa sạch chất nhầy bên trong.

Sau đó, dùng chanh chà xát mạnh để khử hết mùi hôi và rửa bằng nước muối để diệt các loại vi khuẩn. Tiếp theo, bạn hãy tẩy trắng lòng đã rửa sạch với nước sôi để lòng cứng và lâu bị lão hóa hơn, sau đó dùng tay đập lại một lần nữa cho thật sạch.

Sử dụng bột mì và chanh.

Ngoài 2 cách trên, chúng ta có thể dùng bột mì và chanh để làm sạch và khử mùi hôi ở ruột non.

Chỉ cần mổ ruột lợn từ phía sau và làm sạch chất nhầy bên trong. Sau đó trộn bột mì và một chút muối rồi bóp kỹ, rửa sạch với nước để khử mùi hôi.

Sau khi làm sạch ruột, bạn lấy chanh chà xát lòng và rửa lại với nước sạch, ruột non được làm sạch và hết mùi hôi.