MẸO 3 Cách Chưng Yến Sào Đơn Giản Thơm Ngon Và Dinh Dưỡng Tại Nhà

Yến sào là loại thực phẩm quý hiếm được nhiều người ưa chuộng và tin dùng. Có nhiều cách chế biến món ăn từ tổ yến nhưng bạn phải tuân thủ 3 cách sau để đảm bảo chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon nhất. Cách nấu yến sào Như sau.

1. Hướng dẫn nấu tổ yến chưng lá dứa:

Lá dứa là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn như bánh, sữa chua, các loại thạch,… tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Và mục đích nấu với yến hoàn toàn giống nhau.

Đây là một món ăn được nhiều người thích ăn vì mùi vị rất thơm và nó có nhiều tác dụng đối với hệ bài tiết, thần kinh, tuần hoàn của người sử dụng.

Chuẩn bị:

Hãy làm điều này trước tiên Cách nấu yến sào Với lá dứa, nguyên liệu bao gồm:

• 5-10 gram tổ yến (tùy theo số lượng tiêu thụ).
• 1 thìa cà phê đường phèn
• Các vật dụng cần thiết để chiết xuất.
• 5 lá dứa (thay đổi tùy theo tổ).

Cách chưng yến sào dễ dàng và hiệu quả hơn

Điều trị sớm:

Trước hết, cần làm sạch tổ yến đã mua, loại bỏ các tạp chất không cần thiết, ngâm với nước ấm khoảng nửa tiếng. Sau 30 phút, loại bỏ tất cả bụi bẩn và để khô.

Đối với lá dứa, bạn cũng nên rửa sạch và cắt thành từng khúc.

Xử lý:

Lấy một chiếc cốc sứ có nắp đậy, cho một lượng yến sào đã ngâm vào, tiếp tục cho lá dứa và đường đã cắt nhỏ vào.

Sau khi cho các nguyên liệu trên vào âu, bạn cho vào xửng hấp khoảng 30 phút. Trước khi chưng, cho vài lá dứa vào nước cất để tăng mùi thơm cho món ăn.

Cuối ngày, bạn có thể lấy ra và thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn này.

Ghi chú: Chỉ nên đổ đầy bình cất 2 lần để nước chảy tránh làm tràn cốc yên. Hạn chế tiếp xúc khi nấu yến sào hoặc để trẻ em chạm vào nồi.

2. Hướng dẫn cách nấu yến sào bằng nồi cơm điện:

Nồi cơm điện là dụng cụ nấu nướng thông dụng nhất trong mọi gia đình. Vì vậy, việc xây dựng nhà yến sẽ vô cùng dễ dàng và ai cũng có thể làm được. Tất nhiên, bằng cách làm theo hướng dẫn này, bạn cũng có thể chắc chắn về hương vị và chất dinh dưỡng.

Chuẩn bị:

Có thể nấu ăn Yến sào nha trang Với nồi cơm điện, bạn cần cho 10 gam tổ yến thô và tinh, 3 thìa cà phê đường phèn, 1 – 2 lát gừng tươi vào để tăng mùi thơm.

Điều trị sớm:

Đối với tổ yến sau khi mua về bạn ngâm với nước sạch khoảng 30 phút rồi cho vào rây lọc, loại bỏ tạp chất và để cho khô bớt nước.

Nướng Yên:

Cho tổ yến vào thố sứ có nắp, thêm đường phèn và gừng. Cho vào nồi cơm điện.

Lúc này, bạn đổ nước vào nồi sao cho nước ngập khoảng 1 chén yến rồi bật chế độ nấu. Thực hiện động tác này trong khoảng 20 – 30 phút. Khi hết thời gian, mở ra xem yến nở đều, mềm và dẻo là được.

Đến khi hoa nở và mềm thì tắt bếp và gắp ra đĩa cho cả nhà cùng thưởng thức.

Ghi chú: Bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản hoặc làm mát.

3 Cách Nấu Yến Sào Đơn Giản, Ngon Và Bổ Dưỡng Tại Nhà

3. Hướng dẫn cách nấu Tổ Yến Four Treasure Slanganis:

Trước hết, bạn cần biết tứ bảo là long nhãn, táo đỏ, bạch quả và hạt sen. Tất cả đều là những loại hạt vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng và hòa quyện với tổ yến.

Các nội dung:

Để thực hiện Cách nấu yến sào Tứ quý, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 5 gam yến tinh chế (hoặc 20 gam lông yến tươi).
• Hạt sen 30 gam.
• 2 thìa long nhãn, 5-8 quả jojob, 5 gam bạch quả.
• 1-2 thìa cà phê đường phèn.
• Để thêm đậm đà có thể cho thêm 1-2 lát gừng, khử bớt mùi tanh của yến chưng lên.

Điều trị sớm:

Tổ yến sau khi mua về bạn cần ngâm với nước ấm sạch khoảng nửa tiếng. Khi tổ yến rời ra ở dạng sợi mềm, bạn vớt ra và để trên rây.

Dùng một cốc nước ấm khác để ngâm trường sinh cho nở đều, sau đó pha với các loại khác rồi rửa sạch. Cụ thể, hạt sen khô cần ngâm với nước ấm khoảng 45 phút trước khi nấu thêm một chút cho mềm.

Trong khi đó, đối với hạt sen tươi, bạn chỉ cần gọt sạch vỏ, dùng tăm xiên bỏ tim sen, ngâm vào nước sạch rồi luộc chín tới. Thời gian chín mềm của hạt sen tươi ngắn hơn so với hạt sen khô.

Chung’s Nest:

Kết thúc quá trình luộc hạt sen, bạn cho bạch quả, đinh hương và jojoba vào đun thêm một chút. Mục đích để các quả chín này kết dính với nhau. Thêm 1 – 2 thìa cà phê đường tùy theo khẩu vị của gia đình.

Cho tổ yến đã sơ chế vào hũ sứ có nắp đậy, chưng cách thủy trong nửa giờ. Cuối ngày, bạn có thể cho thêm 1 thìa cà phê đường để tăng vị ngọt và một chút gừng để cá bớt tanh. Tiếp tục đun thêm 10 phút trước khi tắt bếp hoàn toàn.

Đầu tiên lấy tổ yến chưng trong hỗn hợp jojoba, langun, hạt sen, … và nấu thêm 5 phút. Khi đến thời điểm, bạn có thể lấy ra thưởng thức cho cả gia đình.

Khi làm lưu ý:

Nhìn chung, đây là một món ăn kết hợp rất nhiều nguyên liệu với rất nhiều nguyên liệu và cách thực hiện cũng khá phức tạp nên bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Sử dụng bát điện được coi là phương pháp tốt nhất vì với cách này bạn có thể yên tâm về nhiệt độ, không đun quá nóng làm hỏng chất dinh dưỡng của yến.
• Cần chuẩn bị thơm ngon, mộc nhĩ, hạt sen, bạch quả.
• Để tiết kiệm thời gian, máy chưng cất cũng có thể được sử dụng để sơ chế gin bạch quả, jojoba và hạt sen.
• Bạn có thể dùng khi còn nóng hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh ngăn mát.

Hướng dẫn 3 ở trên. Cách nấu yến sào Đơn giản, dễ thực hiện một cách chi tiết nhất. Chỉ cần thực hiện theo những hướng dẫn sau đây, bạn sẽ có ngay món yến sào vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, đảm bảo lượng chất dinh dưỡng tối đa cho cả gia đình! Xin đừng ngại liên lạc nếu cần. hutu.vn Để được tư vấn chi tiết hơn và mua được yến sào Nha Trang thật chất lượng.